宅邸飄然老滷香
葉傳獨門香味訣
在滷味的世界裡,每一口都是濃縮的文化與家族的傳承。
滷味技術的根源可追溯至父母親2006年在傳統市場經營多年的經驗,他們將一代一代的心血注入這項古老而美味的手藝中。於2020年,在汐止開立了唯一專營滷製食品便當的店鋪,帶著祖傳三代的滷製技術,以及嚴選數十種中藥材熬製的滷汁,為當地的居民帶來了一場美味的滷味之旅。
這項古老的技藝在家族中代代相傳,如同一部家族史書,記載著每一次的創新與堅持。滷製技術的傳承不僅僅是食材的烹調,更是一種家族價值觀的傳承。在這裡,每一道滷菜都是一個故事,承載著家族的情感與對食物的熱愛。
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葉宅老滷味【大雞腿】1入
重量 :360公克±3%
保存方法 : 冷凍-18C以下
保存期限 : 二年
食用方法 : 自然解凍後,蒸或炊至沸騰即可食用
( 覆熱時可再加半杯水,減少鹹度 )
過敏原資訊 : 本產品含小麥、大豆及其製品
注意事項 :
1. 非供即食,應充份加熱
2. 開封後請立即食用,勿重複解凍
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品味極致的滷雞系列
在葉宅,
我們追求的不僅僅是食物。
為了呈現給您最美味的滷雞腿,
我們精心嚴選關節骨輪後的雞大腿。
這部位的雞肉不僅質地鮮嫩扎實,更是充滿著鮮甜的肉汁。
這種獨特的肉質,是我們品質卓越的滷雞腿的關鍵所在。
但這還不是全部。
我們的滷雞腿是通過慢火熬滷的獨特過程製作而成,
加入了多種中藥材,將風味提升到了巔峰。
這樣的熬滷過程,確保了每一口都充滿了濃郁的肉香和中藥香,
絕對不會有任何討厭的雞騷味!
無論您是一個對美食有著極高要求的美食家,
還是只是喜愛好吃的普通人,我們的滷雞腿都將令您驚艷。
它不僅是一道美食,更是一場味蕾的冒險,一次對滋味的探索。
就在葉宅,
我們將帶您走向一場滋味之旅,
讓您愛上每一口滷雞腿的美味。