國宴主廚★邱寶郎★手作【古早味紅燒肉】

NT$ 235

產品介紹

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邱主廚寶寶師 手作市集工作室

寶寶師30餘年的料理經驗,從選材到製作過程從不馬虎,秉持著讓粉絲們吃到最新鮮,味道最順口的寶寶師手作商品。為求提升自我要求,精益求精,我們所有產品都不添加食品添加物,吃原型物,每一道料理都是寶寶師親自為您製作,邱主廚喜歡吃的料理才可以與大家分享。



大人小孩,下飯,配酒的紅燒肉上市囉!!

紅燒肉好吃的秘訣就是要將紅麴醬的味道醃漬入味,

寶寶師特選台灣豬來製作,帶客家味的紅麴慢慢按摩,經過三天以上慢慢滲透肉質裡面,

吃起來的口感微微的酒香,酥脆的咬勁,帶者紅麴香不自覺就多吃幾碗飯了~

建議加熱方式:

微解凍,再使用平底鍋以淺油半煎炸的方式將雙面煎上色熟成即可。

或者使用氣炸鍋/烤箱,以200度雙面烤各8分鐘即可。

 

內容物:300g

3-4人份

成分:豬肉

豬肉產地:台灣

 

產品未添加任何防腐劑,開封後請盡速食用完畢

冷凍保存1年,需完全加熱後食用