







邱主廚寶寶師 手作市集工作室
寶寶師30餘年的料理經驗,從選材到製作過程從不馬虎,秉持著讓粉絲們吃到最新鮮,味道最順口的寶寶師手作商品。為求提升自我要求,精益求精,我們所有產品都不添加食品添加物,吃原型物,每一道料理都是寶寶師親自為您製作,邱主廚喜歡吃的料理才可以與大家分享。
大人小孩,下飯,配酒的紅燒肉上市囉!!
紅燒肉好吃的秘訣就是要將紅麴醬的味道醃漬入味,
寶寶師特選台灣豬來製作,帶客家味的紅麴慢慢按摩,經過三天以上慢慢滲透肉質裡面,
吃起來的口感微微的酒香,酥脆的咬勁,帶者紅麴香不自覺就多吃幾碗飯了~
建議加熱方式:
微解凍,再使用平底鍋以淺油半煎炸的方式將雙面煎上色熟成即可。
或者使用氣炸鍋/烤箱,以200度雙面烤各8分鐘即可。
內容物:300g
3-4人份
成分:豬肉
豬肉產地:台灣
產品未添加任何防腐劑,開封後請盡速食用完畢
冷凍保存1年,需完全加熱後食用