







邱主廚寶寶師 手作市集工作室
寶寶師30餘年的料理經驗,從選材到製作過程從不馬虎,秉持著讓粉絲們吃到最新鮮,味道最順口的寶寶師手作商品。為求提升自我要求,精益求精,我們所有產品都不添加食品添加物,吃原型物,每一道料理都是寶寶師親自為您製作,邱主廚喜歡吃的料理才可以與大家分享。
酸豆角又稱(酸豇豆)酸豇豆
與豬絞肉、蒜頭、辣椒,將絞肉的油質逼出來,再加入酸豆角,
以大火快炒,口感酸甜美妙滋味,開胃上菜囉!
肉末炒酸豇豆最適合配飯,帶便當、當小菜,搭配麵條、饅頭、夾餅、稀飯、煎蛋、蛋餅等等…...可說是夏天最開胃的一道配菜~~