國宴主廚★邱寶郎★手作【泰式打拋豬】

原價:235 特價 : NT$ 215
300g 2-3人份

產品介紹

邱主廚寶寶師 手作市集工作室

寶寶師30餘年的料理經驗,從選材到製作過程從不馬虎,秉持著讓粉絲們吃到最新鮮,味道最順口的寶寶師手作商品。為求提升自我要求,精益求精,我們所有產品都不添加食品添加物,吃原型物,每一道料理都是寶寶師親自為您製作,邱主廚喜歡吃的料理才可以與大家分享。

 

寶寶師 泰式打拋豬

寶寶師泰式打拋豬,選用當天現宰台灣溫體豬製作。
使用台灣溫體豬,炒至豬肉香氣與打拋醬,新鮮檸檬葉做結合,泰式打拋豬最適合配飯了,微酸,微辣,寶寶師選用台灣當天溫體豬,肥瘦比3-7完美比率,先將豬絞肉油質編出來,再將肉煮軟,透過打拋葉,檸檬葉,香茅,金山醬油,蒜頭,紅蔥頭等等…最後再加入新鮮九層塔香氣,完美結合,打拋肉另一美名(白飯殺手)

建議加熱方式
將產品自然退冰,再放入小湯鍋中,以小火加熱即可。再搭配熱白飯即可食用。
材料:豬絞肉,蒜頭,辣椒,九層塔,打拋醬,洋蔥…….

產品未添加任何防腐劑,開封後請盡速食用完畢

冷凍保存12個月,需完全加熱後食用