【紅杉宅料理】黃金炸赤肉酥｜香酥多汁、下酒配飯都對味！

🔹 商品特色

• 香嫩有嚼勁，肉質鮮甜不膩，吃得出新鮮原味

• 嚴選色澤鮮紅、品質優良的豬後腿肉，每日新鮮手工切片製作

• 使用新鮮胡椒粒醃製，拒用劣質胡椒粉，香氣自然不嗆鼻

🔹 食用說明

📌 本產品為生鮮醃漬肉品，需加熱烹飪後食用，保留鮮嫩美味。

下酒菜首選，越嚼越香的炸豬赤肉酥！

人氣炸物強勢登場！每塊豬里肌條外酥內嫩， 保留台灣豬肉的鮮甜與彈性， 撒點蒜末與胡椒粉，就是鹽酥雞攤吃不到的超香版本！

• 嚴選台灣豬後腿肉製成，口感紮實又不乾柴

• 使用現磨黑胡椒＋蒜頭醃製，香氣超誘人

• 適合氣炸、油炸、乾煎，輕鬆料理無負擔

赤肉酥推薦｜紅杉宅料理的經典炸物代表

紅杉宅料理推出的《黃金炸赤肉酥》， 選用色澤鮮紅的優質豬後腿肉， 透過胡椒與蒜末提味，外酥內嫩、香氣十足， 是鹽酥雞攤也吃不到的經典炸物。 無論是氣炸鍋、油炸鍋，還是平底鍋乾煎皆可輕鬆料理， 是下酒菜、便當菜、露營快炒的超萬用好夥伴， 最後撒上蒜末更好吃。

常見問題 FAQ

Q：需要退冰嗎？

A：建議完全退冰再下鍋，炸起來外酥內嫩最剛好。

Q：可以用氣炸鍋嗎？

A：當然可以！建議噴油後以 180°C 氣炸 10～20 分鐘即可。

Q：這是熟食嗎？

A：不是，本品為生鮮醃漬肉品，須加熱烹調後食用。