國宴主廚★邱寶郎★手作【客家仙草山藥雞湯】

原價:310 特價 : NT$ 290
此產品為半隻雞,為了方便食用,肉已剁成塊狀
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產品介紹

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【 客家仙草山藥雞湯 】

清涼退火的仙草茶、仙草凍是夏日「最佳涼伴」,不過客家人卻很擅長將仙草入菜,燉煮成雞湯喝起來爽口又退火,讓不愛中藥味的人也能享用涼補料理,而仙草乾味甘不燥的特性,讓這道仙草雞更加鮮美回甘,喜歡喝湯品的人一定要試試喔!


內容物 :

總克重1400g ( 固形物400g、湯1000cc )

約3-4人份


  • 成分 :仿土雞腿、山藥、仙草汁、枸杞、紅棗、鹽
  • 雞肉產地 :台灣
  • 產品未添加任何防腐劑,開封後請盡速食用完畢
  • 冷凍保存1年,需加熱後食用
  • 此產品為半隻雞,為了方便食用,肉皆已剁成塊狀

 

寶寶師特選仙草熬煮五小時,純汁燉煮仿土雞湯,天然口味!

寶寶師  客家仙草山藥雞湯

 

仙草是客家人的驕傲,曾經是國宴必喝經典湯品,也是仲夏最清涼退火聖品!

寶寶師嚴選客庄小農有機種植的仙草,曬乾後必須要儲存二年以上,讓仙草的香氣自然散發出來,才能熬出豐厚香氣。


寶寶師將仙草乾反覆洗淨,以小火燉煮五小時讓仙草本身膠質、香氣慢慢釋放出來,再結合台灣仿土雞腿、山藥、紅棗、枸杞簡單調味,就可以讓您一同品嚐到客家人的驕傲!