駿馬迎春【總舖師年菜】馬年添喜慶豐收手拍獅子頭

馬年添喜慶豐收總鋪師★手拍獅子頭★

手拍獅子頭

總鋪師選用新鮮溫體豬絞肉，依黃金比例手工拍打成型，保留肉質纖維與彈性口感。加入蔥薑與獨家特製調味，香氣自然不搶味，入口多汁不乾柴。
慢火燉煮料理後，外層柔嫩、內裡扎實，吃得到純粹肉香與手作溫度。無論紅燒、清燉或加入火鍋，都能輕鬆上桌，是家常料理與宴客餐桌上都不失面的經典美味。

規格說明

重量：600g／份
主要內容物：
台灣本產豬絞肉、白胡椒粉、醬油、米酒、白菜、蒜頭、5顆獅子頭（300g）+雞高湯150g+白菜150g）

保存方式：冷凍 -18°C 以下
保存期限：依外包裝標示
產地：台灣

＜建議加熱方式＞

電鍋：冷藏退冰一天後，將羹湯放入可加蓋容器，外鍋加入 1 杯水；電鍋跳起後，悶置約 5 分鐘後取出即可享用。

微波：冷藏退冰一天後，將羹湯置於可微波加蓋容器，以分段方式加熱至全品項均勻滾熱。