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實體店址 : 新北市汐止區新台五路一段79號B1
( 遠東世界中心B1美食街 )
官網 : www.imeet57-shop.com
泰式鮮檸醬｜泰式檸檬醬
百搭酸香沾醬｜涼拌熱炒皆合適
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商品特色
嚴選新鮮檸檬汁與泰式香料製成，酸辣平衡、清爽不膩。無添加防腐劑、人工香料，純粹自然風味。
用途推薦
- 涼拌海鮮、蒸檸檬魚、泰式炸雞
- 沾薯條、雞塊、蔬菜棒、燒烤肉片
- 拌麵、拌飯、冷麵醬汁
泰式鮮檸醬食譜
★ 輕鬆吃 ：
沾水餃、蘿蔔糕、雞排、薯條、蒜泥白肉、燙青菜、沾法國麵包、拌麵。
★ 卡厚工：
涼拌海鮮沙拉、煮泰式酸辣火鍋、熱炒打拋豬、芹菜花枝、清蒸泰式檸檬魚、涼拌木耳等。
料理靈感
推薦食譜：泰式涼拌雞絲、香煎檸檬魚、炸物酸辣沾醬。
小叮嚀
本產品不含防腐劑，開封後請儘速食用完畢。若有天然沉澱屬正常現象，請搖勻後使用。
泰式檸檬魚食譜（家常版）
想做出酸香開胃、魚肉滑嫩的泰式檸檬魚，其實一點也不難！只要準備簡單的食材，就能重現泰式餐廳的經典風味。
食材準備
鱸魚 1 條（約 600g）
新鮮檸檬 1 顆
蒜頭 3 瓣（切末）
香菜 適量
魚露 1 大匙
糖 1 小匙
辣椒 1 根（切碎，可依個人口味調整）
水 約 3 大匙
作法步驟
鱸魚洗淨後，在魚身兩側各劃幾刀，放上盤中。
將檸檬汁、魚露、蒜末、糖、辣椒與水混合，成為醬汁。
把醬汁均勻淋在魚上，放入電鍋或蒸鍋中蒸約 10 分鐘（魚熟即可）。
起鍋後撒上香菜，淋上蒸出的湯汁，即可上桌！
💡 懶人版泰式檸檬魚食譜：不用再準備一堆材料！
如果你覺得切辣椒、榨檸檬太麻煩，其實 只要用我們的「 超百搭泰式鮮檸醬（泰式檸檬醬）」，就能輕鬆做出同樣酸香開胃的泰式檸檬魚。
作法：
將鱸魚淋上泰式鮮檸醬(泰式檸檬醬)，再放進電鍋蒸熟。
再撒上香菜、辣椒片做裝飾。
簡單兩步，就能擁有外面餐廳級的酸辣風味，省時又零失敗！
超百搭泰式鮮檸醬｜香辣開胃泰式檸檬醬 250 cc
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